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I MERCATI
Mercato Ortofrutticolo

Il mercato ortofrutticolo


IL MERCATO
- ORARI DI MERCATO - PLANIMETRIA - ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA - RILEVAMENTO PREZZI - RIFERIMENTI UTILI


Il Mercato Ortofrutticolo all'Ingrosso di Milano è il più grande d'Italia per quantità di prodotti commercializzati (1.000.000 di tonnellate/anno); si caratterizza per l'ampiezza della gamma di prodotti disponibili tutto l'anno e rappresenta un importante elemento di concentrazione dell’offerta dei prodotti ortofrutticoli.
In esso viene commercializzato il 10% della merce che transita complessivamente all’interno di tutti i mercati ortofrutticoli italiani.
La posizione geografica, al centro del Nord Italia e dei principali corridoi di transito internazionale, unitamente alla vasta gamma dei prodotti, disponibili tutto l'anno, e all’eccellenza della qualità dei prodotti commercializzati assicurano al Mercato milanese la leadership nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli in Italia e negli altri Paesi Europei.
L’esportazione è pari ad oltre 300.000 tonnellate di frutta e verdura commercializzati ogni anno dai grossisti con punto vendita e dalle società di esportazione presenti in mercato.
Sul versante dell’importazione, il Mercato di Milano riveste una rilevante funzione di ridistribuzione in Italia di frutta e verdura di provenienza estera, importando il 33 % del totale della frutta e verdura commercializzata ogni anno.
Particolare attenzione viene posta nel garantire sia la tracciabilità e la rintracciabilità, sia la massima sicurezza igienico-sanitaria sull’ortofrutta commercializzata, anche tramite i controlli eseguiti direttamente dagli operatori nell’ambito del sistema di autocontrollo HACCP.

Il Mercato Ortofrutticolo è frequentato ogni giorno da oltre 9.000 persone di cui circa un terzo sono occupati direttamente in mercato.

Il Mercato è aperto al pubblico il sabato, dalle ore 9.00 alle ore 12.00.

 



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Orari di Mercato

 

 

Contrattazione e Vendita

Consegna

Pubblico

Lunedì

5.00-10.00

15.00-17.00

0.00-18.00

 

Martedì

5.00-10.00

 

0.00-18.00

 

Mercoledì

5.00-10.00

 

0.00-18.00

 

Giovedì

5.00-10.00

 

0.00-18.00

 

Venerdì

5.00-10.00

15.00-17.00

0.00-18.00

 

Sabato

5.00-10.00

 

0.00-18.00

9.00-12.00

Domenica

5.00-10.00

 

07.00-12.00 22.00-24.00

 

 

CALENDARIO FESTIVITA’ PER L’ANNO 2014

 

  pdf Scarica la Circolare agli utenti del Mercato riportante il calendario festività anno 2014      

   


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Planimetria

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Planimetria-Mercato-Ortofrutticolo

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Rilevamento Prezzi

SO.GE.M.I., tramite la Direzione dei Mercati, rileva ogni giorno di mercato i prezzi all'ingrosso che vengono praticati dagli operatori e predispone dei bollettini prezzi giornalieri riportanti - per tutti i prodotti commercializzati in quantità significative - i valori minimi, massimi e quelli prevalenti.

I Bollettini prezzi riportano altresì le specifiche commerciali dei vari prodotti (ad esempio per l'ortofrutta: la varietà, la zona di provenienza, i mezzi di trasporto con cui è arrivata, la categoria, il calibro e il tipo di confezione), evidenziando gli scostamenti di prezzo rispetto al prezzo riscontrato nella precedente giornata di attività del mercato.

La rilevazione dei prezzi all'ingrosso viene effettuata settimanalmente, secondo il singolo mercato, con queste modalità:

  - Mercato ortofrutticolo 5 giorni: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì e venerdì.

 

 

 

 


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Associazioni di categoria

ASSOCIAZIONE GROSSISTI ORTOFRUTTICOLI

L'Associazione Grossisti Ortofrutticoli sviluppa la promozione, la disciplina ed il coordinamento delle attività svolte dai propri soci nel Mercato Ortofrutticolo all'Ingrosso di Milano, al fine di attuare, con azioni di assistenza e consulenza, quanto necessario, utile ed opportuno per il conseguimento degli interessi comuni.
Tel: +39 02 59900451 / 55010310
Fax: +39 02 55195614

CONSORZIO PRODUTTORI ORTOFRUTTICOLI

Il Consorzio Produttori Ortofrutticoli è l'organizzazione costituitasi tra le ditte operanti all'interno del Mercato Ortofrutticolo all'ingrosso di Milano per il soddisfacimento in comune dell'incremento e miglioramento della produzione e distribuzione dei propri prodotti.
Tel: +39 02 59902134

UNIONE DEL COMMERCIO, TURISMO, SERVIZI E PROFESSIONI DELLA PROVINCIA DI MILANO

Tel: +39 02 77501

SINDACATO PROVINCIALE DETTAGLIANTI

Tel: +39 02 55185446

ASSOCIAZIONE PROVINCIALE ESERCENTI COMMERCIO AMBULANTE (Confcommercio)

Tel: +39 02 77501

ASSOCIAZIONE NAZIONALE VENDITORI AMBULANTI (Confesercenti)

 

 


 


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Riferimenti Utili

La Direzione dei Mercati cura, per tutti i mercati all’ingrosso gestiti da SO.GE.M.I. SpA, i vari aspetti operativi, gestionali e commerciali delle attività di mercato nel rispetto delle norme di Legge e del Regolamento, erogando direttamente tramite i propri uffici o indirettamente, una serie di servizi agli utenti.

Direzione dei Mercati

Responsabile ad interim: avv. Stefano Zani - Direttore Generale
e mail:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ufficio Rilevazione prezzi, Statistica, Servizi di Mercato, Tesseramento e Cassa mercati

Responsabile: dott. Raimondo Bellantoni (tel. 02.55005351)

 

Nell’ambito della Direzione, per ogni Mercato all’Ingrosso sono presenti responsabili che coadiuvano il Direttore per tutti gli aspetti connessi con la normale operatività dei mercati stessi:

Mercato Ortofrutticolo

Responsabile del Mercato: Giorgio Martini
tel: 02 55005321
fax: 02 55005374

Altri riferimenti utili:

Tesseramento e Cassa: tel. 02.55005372 - 3
Rilevazioni statistiche Prezzi/Quantità: tel. 02.55005386
Bollettino prezzi giornalieri (ufficio abbonamenti): tel. 02.55005373
Certificazioni peritali sulle condizioni delle merci: tel. 02.55005321
Frigorifero centralizzato del Mercato: tel. 02.55005408
Servizio Altoparlante: tel. 02.550051
Immatricolazione carrelli elevatori: tel. 02-55005382